El consumo de pescado está relacionado con un mejor sueño y un mayor coeficiente intelectual entre los niños

Comer más pescado podría ayudar a mejorar los hábitos de sueño y el poder cerebral entre los niños, según una nueva investigación.

El estudio de la Universidad de Pensilvania inscribió a 541 niños chinos de entre nueve y 11 años, que completaron un cuestionario sobre la frecuencia con que consumieron pescado en el último mes, antes de evaluar la inteligencia general y la calidad del sueño.

Los niños que informaron haber comido pescado semanalmente puntuaron 4.8 puntos más en los exámenes IQ que aquellos que dijeron que rara vez o nunca consumieron pescado, mientras que el aumento en el consumo de pescado también se asoció con menos alteraciones del sueño.

Estudios previos han demostrado una relación entre los ácidos grasos omega 3 (los ácidos grasos predominantes en muchos tipos de peces) y la inteligencia mejorada, mientras que otros han relacionado el omega-3 para dormir mejor. Sin embargo, esta es la primera pieza de investigación para vincular todos estos factores, lo que sugiere que el mejor rendimiento del cociente intelectual puede ser una consecuencia de mejores hábitos de sueño.

El profesor Adrian Raine, miembro del equipo de investigación de la Universidad de Pennsylvania, dijo: "Si el pez mejora el sueño, genial. Si también mejora el rendimiento cognitivo, como hemos visto aquí, es aún mejor. Es un doble golpe".

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