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El papel discreto del veterinario de la granja

30th October 2018

Los veterinarios de las granjas participan en la seguridad de los alimentos y la salud pública, pero esto no es necesariamente reconocido por el público en general. Existe la presunción de que los graduados ingresarán a sus carreras veterinarias a través de una práctica de pequeños animales. Esto puede ser cierto, pero no siempre. Una de las primeras cosas que un veterinario graduado que ingresa al entorno agrícola debe comprender es la gran diferencia entre los dos. Tomar facturas médicas, por ejemplo. Estos son enormes en una granja cuando se trata de una manada, y los intereses de los muchos deben tener prioridad sobre los intereses de los pocos. El brote de una enfermedad en una granja puede resultar en el sacrificio masivo de ganado, que tiene un impacto devastador en la comunidad agrícola, y no solo económicamente. En un momento como ese, son los veterinarios de la granja quienes son responsables de sacrificar el ganado de una manera humana, pero también lo más rápido posible. Son los mismos veteranos de la granja quienes tienen la tarea de trabajar con esos agricultores en este momento económicamente difícil cuando se ven obligados a perder una gran parte de sus medios de vida. Pero para prevenir el brote de la enfermedad, en primer lugar, es el veterinario de la granja el que reúne los cuerpos y los recursos necesarios para mejorar la productividad y mantener la seguridad del público, como los propios agricultores y su personal, los investigadores, los técnicos de alimentos y los clínicos. El veterinario no solo está involucrado en el sacrificio de animales, sino que también está involucrado en garantizar que los parásitos y las enfermedades posteriores a la muerte no se transmitan a los humanos a través de la cadena alimentaria. Se requiere su experiencia en patología y parásitos para garantizar que el público no solo se mantenga seguro, sino que también confíe en que los alimentos producidos por nuestros agricultores son seguros para el consumo y, por lo tanto, los compramos, manteniendo la economía y la industria agrícola británica en marcha. sobre muy bien

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