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Fischkonsum "verbunden mit besserem Schlaf und höherem IQ bei Kindern"
Das Essen von mehr Fischen könnte helfen, die Schlafgewohnheiten und die Gehirnleistung bei Kindern zu verbessern, so neue Forschungen.
An der Studie der Universität von Pennsylvania nahmen 541 chinesische Kinder im Alter zwischen neun und elf Jahren teil, die einen Fragebogen über die Häufigkeit des Verzehrs von Fisch im vergangenen Monat ausfüllten, bevor sie auf die allgemeine Intelligenz und Schlafqualität beurteilt wurden.
Kinder, die wöchentlich Fisch zu sich nahmen, erreichten beim IQ-Test 4,8 Punkte mehr als diejenigen, die sagten, sie hätten selten oder nie Fisch konsumiert, während ein erhöhter Fischkonsum auch mit weniger Schlafstörungen verbunden war.
Frühere Studien haben eine Beziehung zwischen Omega-3 – den Fettsäuren, die in vielen Fischarten vorherrschen – und verbesserter Intelligenz gezeigt, während andere Omega-3 zu besserem Schlaf verbunden haben. Dies ist jedoch die erste Forschung, die alle diese Faktoren miteinander verknüpft, was darauf hindeutet, dass die verbesserte IQ-Leistung eine Folge besserer Schlafgewohnheiten sein könnte.
Professor Adrian Raine, ein Mitglied des Forschungsteams an der Universität von Pennsylvania, sagte: "Wenn der Fisch den Schlaf verbessert, großartig. Wenn es auch die kognitive Leistung verbessert – wie wir hier gesehen haben -, ist es noch besser. Es ist ein Doppelschlag."
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