Impacto de la insulina de una noche de sueño pobre 'igual a seis meses en la dieta alta en grasas'

Una sola noche de privación del sueño y seis meses con una dieta alta en grasas podría afectar tanto sensibilidad a la insulina en un grado similar, según una nueva investigación.

El estudio del Centro Médico Cedars-Sinai en Los Ángeles se ha utilizado un modelo canino de examinar si la privación de sueño y una dieta alta en grasas afectan sensibilidad a la insulina de manera similar.

Antes de la dieta alta en grasas, una noche de privación de sueño reducida sensibilidad a la insulina en un 33 por ciento, una reducción similar a la caída de 21 por ciento inducida por una dieta alta en grasas solo. Una vez que los perros habían deteriorado sensibilidad a la insulina de alto consumo de grasas, la privación del sueño no perjudicó aún más la sensibilidad a la insulina.

Cuando el cuerpo se vuelve menos sensible a la insulina, se crea la necesidad de producir más insulina para mantener el azúcar en la sangre estable – un estado de cosas que con el tiempo puede conducir al desarrollo de la diabetes tipo 2.

Dr Josiane Broussard en el Centro Médico Cedars-Sinai, dijo: "Esta investigación demuestra la importancia de dormir lo suficiente para mantener los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes."