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Junk-Food-Diät "und ähnliche Nierenschäden an Diabetes verursachen '
Eine neue Studie hat gezeigt, dass eine Junk-Food-Ernährung die Nieren wie Diabetes ebenso schädlich sein kann.
Die Anglia Ruskin University Forschung Tiermodelle von Diabetes und ernährungsbedingte Fettleibigkeit und Insulinresistenz zu beurteilen, wie Insulinresistenz und überschüssige Zucker oder Fett in der Niere Glukosetransporter betroffen.
Die Ratten wurden fünf Wochen Käse, Schokoriegel, Kekse und Marshmallows für acht Wochen oder ein Nagetierfutter mit hohem Fett gegeben, bevor die Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und Glukosetransporter in den Nieren zu beurteilen.
Es wurde, dass bestimmte Arten von Glukosetransporter gezeigt und regulatorische Proteine waren in einer höheren Zahl in Typ-2-Diabetes-Ratten, aber eine fettreiche und Junk-Food-Diät einen ähnlichen Anstieg in diesen Rezeptoren verursacht.
Dieser Effekt kann eine Akkumulation von Glukose im Blut führen, was schwerwiegende langfristige Folgen für Organe haben kann, einschließlich der Nieren.
Lead-Autor Dr. Havovi Chichger, Dozent in der biomedizinischen Wissenschaften an der Anglia Ruskin University, sagte: "Verstehen, wie die Ernährung Zucker Handhabung in den Nieren beeinflussen kann und ob die Inhibitoren können diese Änderungen umkehren könnte helfen, die Nieren vor weiteren Schäden zu schützen."
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