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La consommation quotidienne de noix »peut réduire le risque de maladie»

6th December 2016

Les personnes qui consomment une portion de noix chaque jour peut réduire efficacement le risque d'un certain nombre de maladies, selon une nouvelle étude.

Les chercheurs de l'Imperial College de Londres et l'Université norvégienne des sciences et de la technologie ont évalué les avantages pour la santé de noix en analysant les données provenant de 29 études publiées dans le monde entier, impliquant jusqu'à 819.000 participants.

Les gens qui ont mangé au moins 20 g de noix par jour – l'équivalent d'une poignée – se sont avérés avoir un risque 30 pour cent plus faible de maladie coronarienne, ainsi que d'un risque 15 pour cent plus faible de cancer et une réduction de 22 pour cent dans les chances décès prématuré.

Une poignée de noix a également été associé à une réduction de 50 pour cent le risque de mourir d'une maladie respiratoire et une chance de 40 pour cent inférieure du diabète, bien que les preuves sur ces tendances était moins robuste.

Ces tendances ont été observées chez les hommes et les femmes, les personnes vivant dans des régions différentes et celles avec différents facteurs de risque. L'étude comprenait toutes sortes de noix, y compris les noisettes et les noix, ainsi que les arachides, qui sont techniquement classés comme les légumineuses.

Etude co-auteur Dagfinn Aune de l'école de santé publique à l'Imperial College de Londres a déclaré: «Même si les noix sont très riches en matières grasses, ils sont également riches en fibres et en protéines, et il y a certaines preuves qui suggèrent des noix pourrait effectivement réduire votre risque de l'obésité au fil du temps ".

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