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Le jeûne régime »peut aider à réduire le risque de maladies graves»
Un régime périodique de cinq jours de jeûne a été montré pour aider à réduire le risque de maladies graves dans un essai clinique.
Développé par l'Université de Californie du Sud, le régime est conçu pour agir sur le processus de vieillissement en imitant les résultats d'une eau seulement rapide, ce qui signifie les participants consomment entre 750 et 1100 calories par jour. Les repas ont été formulés avec des proportions précises de protéines, lipides et glucides.
Pour 71 adultes qui ont été placés sur trois cycles du régime à faible teneur en calories, il a été montré pour réduire au minimum les facteurs de risques cardiovasculaires tels que l'hypertension artérielle et les signes d'inflammation, ainsi que d'aider à réguler le glucose et la réduction des niveaux d'IGF-1, une hormone qui affecte le métabolisme.
Le régime a également contribué à encourager la perte de poids, réduire la graisse corporelle totale et la graisse du tronc sans affecter négativement la masse musculaire. En tant que tel, les risques des participants à l'étude pour le cancer, le diabète, les maladies cardiaques et d'autres conditions liées à l'âge ont tous été réduits.
Valter Longo, directeur de l'Université de Southern California Institute Longevity, a déclaré: "Des études antérieures ont indiqué une gamme de prestations de santé chez les souris, mais cela est le premier essai clinique randomisé avec suffisamment de participants pour démontrer que le régime alimentaire est faisable, efficace et sûr pour les humains. "
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