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Le régime alimentaire et le mode de vie jouent un rôle important dans le cancer colorectal
Une étude à grande échelle a mis en évidence le rôle important que les régimes alimentaires et les modes de vie peuvent avoir pour influencer leur risque de cancer colorectal.
Lancé par l'Institut américain pour la recherche sur le cancer et le Fonds mondial de recherche sur le cancer, l'étude a évalué les résultats de 99 études antérieures, y compris des données sur 29 millions de personnes, pour découvrir les mesures que les gens peuvent prendre pour réduire leur risque de cancer colorectal.
Il a été démontré que manger environ trois portions de grains entiers quotidiennement réduit le risque de cancer colorectal de 17 pour cent, alors que manger de grandes quantités de viande rouge ou de viande transformée peut augmenter le risque.
L'étude a également révélé que les personnes qui sont plus actives physiquement présentent un risque plus faible de cancer du côlon que celles qui exercent peu d'exercice, alors qu'elles sont en surpoids ou obèses et consomment deux ou plusieurs boissons alcoolisées quotidiennes liées à un risque de cancer plus élevé.
Le chef de l'étude, le Dr Edward Giovannucci, professeur de nutrition et d'épidémiologie à l'École de santé publique de Harvard TH Chan, a déclaré: «Les résultats de ce rapport complet sont robustes et clairs: le régime et le mode de vie ont un rôle majeur dans le cancer colorectal».
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