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Les acides gras présents dans les poissons »peuvent réduire le risque de cancer du cerveau"
Une nouvelle étude a révélé les avantages potentiels que la consommation de poisson peut offrir en termes de réduction du risque de contracter le cancer du sein des femmes.
Recherche le British Medical Journal, publié suggéré que chaque incrément de 0,1 g par jour de l'apport d'acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI n-3) dérivée de poisson est associée à une réduction de cinq pour cent du risque de la maladie.
Les scientifiques basés en Chine ont atteint cette conclusion après une analyse de 26 études des États-Unis, en Europe et en Asie impliquant plus de 800.000 participants, avec le cancer du sein risque avéré plus faible en Asie, où la consommation de poisson est le plus élevé.
Pour parvenir à cette réduction du risque, une ou deux portions de poisson gras comme le saumon, le thon ou sardines doivent être consommés par personne et par semaine, selon l'étude.
Les auteurs du rapport, a déclaré: «Notre étude actuelle fournit des preuves solides et robustes que marine AGPI n-3 sont inversement associée au risque de cancer du sein L'effet protecteur du poisson ou individuels AGPI n-3 mérite d'être examinée d'études prospectives.».
Le cancer du sein touche 48.000 femmes en Grande-Bretagne chaque année, selon les données du NHS, ce qui en fait le type de cancer le plus répandu au Royaume-Uni.
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