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Les habitudes alimentaires peuvent affecter la capacité de protection solaire de la peau '

18th August 2017

Manger à des moments anormaux peut avoir un impact négatif sur la capacité de la peau à se protéger contre le soleil.

Selon une nouvelle étude du Centre médical Southwestern de l'Université du Texas, qui a indiqué que de mauvaises habitudes alimentaires peuvent perturber l'horloge biologique de la peau d'une manière qui l'empêche de filtrer les rayons ultraviolets nocifs.

Une étude de la souris a montré que lorsque les animaux autrement nocturnes ne recevaient de nourriture que pendant la journée, ils ont subi plus de dégâts cutanés lorsqu'ils étaient exposés à la lumière ultraviolette B pendant la journée que pendant la nuit.

Cela s'est produit au moins en partie parce qu'une enzyme qui répare la peau endommagée par les UV appelée xeroderma pigmentosum groupe A a déplacé son cycle quotidien pour être moins active dans la journée. Les animaux qui mangeaient sur un cycle normal n'ont pas subi ce changement et étaient moins sensibles aux rayons UV.

Le Dr Joseph Takahashi, président des neurosciences de l'Institut du cerveau Jr. Peter O'Donnell du Centre médical de l'UT Southwestern Medical Center, a déclaré: «Ce constat est surprenant. Je ne pensais pas que la peau prêtait attention lorsque nous mangeons».

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