Les régimes riches en fruits «peuvent améliorer la santé pulmonaire chez les anciens fumeurs»

Manger plus de fruits peut aider à améliorer la fonction pulmonaire chez les personnes qui ont arrêté de fumer, selon une nouvelle étude.

Une étude de l'École de santé publique Johns Hopkins Bloomberg a évalué les tendances alimentaires et la fonction pulmonaire chez plus de 650 adultes sur une période de dix ans, révélant que les baisses naturelles de la fonction pulmonaire étaient plus lentes chez les anciens fumeurs ayant un régime riche en fruits.

Les tomates et les pommes ont été citées comme exemples de fruits offrant des bienfaits prononcés, suggérant que certains composants de ces aliments pourraient aider à restaurer les dommages pulmonaires causés par le tabagisme.

Les adultes qui mangeaient plus de deux tomates fraîches ou plus de trois portions de fruits frais par jour avaient un déclin plus lent de la fonction pulmonaire, une tendance qui ne se reproduisait pas avec les plats et les aliments transformés contenant des fruits et des légumes.

Une baisse plus lente de la fonction pulmonaire a également été observée chez tous les adultes ayant la consommation de tomate la plus élevée, y compris ceux n'ayant pas d'antécédents de tabagisme.

Vanessa Garcia-Larsen, professeure adjointe au département de santé internationale de l'école Bloomberg, a déclaré: «Cette étude montre que le régime alimentaire pourrait aider à réparer les dommages pulmonaires chez les personnes qui ont arrêté de fumer et suggère qu'une alimentation riche en fruits peut ralentir les poumons. processus de vieillissement naturel même si vous n'avez jamais fumé. "

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