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Manger réglissée pendant la grossesse "pose des risques pour la santé de l'enfant»
Une nouvelle étude a offert la preuve que les femmes enceintes devraient éviter de consommer de grandes quantités de réglisse pour des raisons de santé.
Dirigé par l'Université d'Helsinki, la recherche a indiqué que les produits contenant de la glycyrrhizine – tels que la réglisse et SALMIAKKI – peuvent avoir un effet négatif sur les fœtus à naître, en particulier en termes de leur développement cognitif.
Les données ont été analysées pour 378 jeunes de 13 ans dont les mères avaient consommé différentes quantités de réglisse pendant la grossesse, avec une grande quantité définie comme plus de 500 mg par semaine, alors que moins de 249 mg a été définie comme peu ou pas de consommation. 500 mg de glycyrrhizine correspond, en moyenne, à 250 g de réglisse.
Il a été montré que les enfants exposés à de grandes quantités de réglisse dans l'utérus effectuées généralement pire que les autres dans les tests de raisonnement cognitif menées par un psychologue, avec la différence qui équivaut à environ sept points de QI.
Ceux qui sont exposés à la réglisse a également effectué moins bien dans les tâches de mesure la capacité de mémoire, avec des estimations parentales suggérant que ces individus ont également eu plus de problèmes caractéristiques du trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité.
l'exposition de Réglisse a également été liée à une plus grande chance de la puberté commencer plus tôt et de faire avancer les filles, soulignant en outre les nombreuses conséquences potentielles de la substance peut entraîner.
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