Mediterrane Ernährung "verbunden mit besserem Gehirn Gesundheit bei älteren Menschen"

Eine neue Studie hat gezeigt, potenzielle kognitive gesundheitliche Vorteile mit einer mediterranen Ernährung bei älteren Menschen verbunden.

Geleitet von Forschern von der University of California, San Francisco, untersuchte die Studie die Auswirkungen der verschiedenen Diäten auf die kognitiven Fähigkeiten von 5.907 älteren Erwachsenen, einschließlich ihrer Erinnerung und Aufmerksamkeit Fähigkeiten.

Die Ergebnisse unterstrichen die gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährung – die reich an Früchten, Gemüse, Vollkornbohnen, Bohnen, Kartoffeln, Nüssen, Olivenöl und Fisch ist – sowie die MIND-Diät, eine modifizierte Version, die zehn Gehirn-gesunde Gegenstände vereint Mit fünf traditionell ungesunden Gegenständen wie rotem Fleisch, Margarine, Käse, Gebäck und Süßigkeiten oder Fast Food.

Menschen, die mediterrane und MIND-Stil Diäten aßen deutlich besser auf die kognitiven Funktion Tests als diejenigen, die weniger gesunde Ernährung gegessen, mit denen, die eine mediterran-Stil Diät mit einem 35 Prozent niedrigeren Risiko der Scoring schlecht auf kognitiven Tests.

Sogar eine moderate Mittelmeer-Art Diät war mit einem 15 Prozent niedrigeren Risiko der schlechten kognitiven Leistung verbunden, mit ähnlichen Resultaten für Leute, die MIND-Art Diäten aßen.

Nicht nur zeigt dies, dass diese Diäten mit einer besseren kognitiven Gesamtfunktion bei älteren Erwachsenen verbunden sind, aber sie könnten auch dazu beitragen, das Risiko einer kognitiven Beeinträchtigung im späteren Leben zu reduzieren, so die Forscher.

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