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Pflanzliches Protein 'kann helfen, gegen frühe Wechseljahre zu schützen'

28th June 2017

Frauen, die eine große Menge an pflanzlichen Proteinen verbrauchen, können ein geringeres Risiko für eine frühe Wechseljahre haben.

Dies ist nach einer neuen Studie von der University of Massachusetts bei Amherst, die vorgeschlagen hat, dass langfristige hohe Aufnahme von Protein aus Lebensmitteln wie Vollkornprodukte, Soja und Tofu kann dazu beitragen, die Fortpflanzungsfunktion für Frauen zu verlängern.

Die Forscher bewerteten die Beziehung zwischen der Ernährung und dem Risiko einer frühen Menopause unter den Teilnehmern der Krankenhaus-Studie II, eine laufende prospektive Studie von 116.000 Frauen im Alter von 25 bis 42 Jahren, die seit 1989 läuft.

Die Patienten wurden über ihre Aufnahme von 131 verschiedenen Lebensmitteln gefragt und enthüllten, dass Frauen, die etwa 6,5 ​​Prozent ihrer täglichen Kalorien verbrauchten, als Gemüseprotein ein 16 Prozent geringeres Risiko für eine frühe Menopause hatten, verglichen mit denen, deren pflanzliche Proteinzufuhr vier Prozent Kalorien ausmachte.

Die Anreicherung von angereicherten Nudeln, dunkles Brot und kaltes Getreide waren mit einem besonders geringen Risiko der Menopause verbunden, während tierische Proteinquellen keine solchen Vorteile zeigten.

Forscher Maegan Boutot und Professor Elizabeth Bertone-Johnson sagte: "Ein besseres Verständnis davon, wie diätetische pflanzliche Proteinzufuhr mit der Eierstockalterung assoziiert ist, kann Wege für Frauen identifizieren, um ihr Risiko der frühen Beginn der Menopause und der damit verbundenen Gesundheitsbedingungen zu verändern."

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