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Trinken heißen Tee "kann das Risiko von Speiseröhrenkrebs erhöhen"

7th February 2018

Tee trinken bei sehr hohen Temperaturen kann das Risiko von Speiseröhrenkrebs bei bestimmten Menschen deutlich erhöhen, nach einer neuen Studie.

Forscher für die Nationale Naturwissenschaftliche Stiftung Chinas und Nationales Schlüsselforschungs- und Entwicklungsprogramm befragten die Gesundheit und Gewohnheiten von 456.155 Menschen im Alter von 30 bis 79 Jahren, was darauf hindeutet, dass Teetrinken eine Rolle bei der steigenden Prävalenz von Speiseröhrenkrebs in China spielen könnte.

Eine synergistische Verbindung wurde zwischen heißem Tee trinken und einem erhöhten Risiko von Speiseröhrenkrebs bei Menschen gefunden, die auch übermäßige Mengen an Alkohol geraucht oder konsumiert haben.

Teilnehmer, die Hochtemperaturtee getrunken, Alkohol übermäßig konsumiert und geraucht hatten, hatten ein Speiseröhrenkrebsrisiko mehr als fünfmal größer als diejenigen, die keine dieser drei Gewohnheiten haben. Dieses Risiko war unter denjenigen nicht vorhanden, die nicht im Übermaß geraucht oder getrunken haben.

Dies deutet darauf hin, dass chemische Verbindungen und schädliche thermische Effekte, die mit heißem Tee verbunden sind, potenziell zu Krebs bei bereits gefährdeten Personen führen können, und dass zukünftige Bemühungen zur Behandlung von Speiseröhrenkrebs dies berücksichtigen sollten.

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