Upselling de los alimentos insalubres 'puede estar alimentando las tendencias de la obesidad'

La práctica de upselling alimentos no saludables y bebidas está causando muchas personas en el Reino Unido para ganar más peso sin ser plenamente conscientes.

Esto es según un nuevo informe de la Sociedad Real de Salud Pública (RSPH) y Slimming World, que encuestó a 2.055 adultos británicos y encontró que los consumidores son verbalmente empujados hacia la toma de decisiones poco saludables alrededor de 106 veces al año.

Como resultado de ser invitado a actualizar a las comidas y bebidas más grandes, añadir coberturas de alto contenido calórico o lados o aprovechar las ofertas especiales, la persona promedio consume 330 calorías adicionales cada semana, o 17.000 por año.

Esto podría resultar en un aumento de peso estimado de cinco libras, con 18 a 24 años de edad, aún más probabilidades de estar expuestos a upselling, lo que significa que la ganancia de peso promedio anual se eleva a 11 libras en este grupo.

Shirley Cramer, directora ejecutiva de la RSPH, dijo: "Casi todo el mundo puede relacionarse con la sensación de ser presionado para comprar calorías adicionales a través de upselling.Nuestro último informe muestra hasta qué punto estas calorías adicionales pueden sumar, a menudo sin que nos damos cuenta. "

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