Waters startet neue LiveID-Massenspektrometer-Software

Waters hat den Start von LiveID angekündigt, seine neue Software für Echtzeit-Direkt-von-Beispiel-Lebensmittelanalyse und Pflanzenphänotypisierung.

Die Software ist für die nahezu sofortige Messung und Klassifizierung von Lebensmittelprodukten – einschließlich Fleisch und Kulturen – mit dem Waters-Sortiment von Quadrupol-Zeit-Flug-Massenspektrometern konzipiert und ist nun weltweit verfügbar.

Es kann mit den Waters Xevo G2-XS QTof oder Synapt G2-Si Massenspektrometersystemen verwendet werden, wenn es mit iKnife Sampling Geräten, Rapid Evaporative Ionization Mass Spectrometry Ionenquellen und MassLynx Mass Spectrometry Software ausgestattet ist, um bei der Erkennung von Nahrungsmittelbetrug zu helfen.

LiveID ist in der Lage, endgültige Ergebnisse in Sekunden zu produzieren, ein molekulares Profil oder einen chemischen Fingerabdruck der Probe zu schaffen, sie mit einer vom Benutzer generierten Datenbank von Referenzen zu vergleichen und sie in einen Sample-Typ oder eine Gruppierung zu klassifizieren.

Dies wird es leichter machen, die weit verbreitete Frage des Nahrungsmittelbetrugs anzupacken, in dem Nahrung beschriftet und verkauft wird, was etwas nicht ist.

Ronan O'Malley, Senior Director von Informatik-Produkten bei Waters, sagte: "Wir haben LiveID Software entworfen, um den Prozess zu machen, Echtzeit-Informationen über Proben so intuitiv wie schnell und so einfach wie möglich zu machen."

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