Comité scientifique britannique pour débattre des niveaux de sucre recommandées

Recommandations à des niveaux sains de consommation de sucre pourraient être modifiées au Royaume-Uni suite d'un examen par le Comité consultatif scientifique sur la nutrition (CSN).

Le comité examine actuellement les recommandations alimentaires sur les hydrates de carbone – y compris des conseils sur le sucre – et examinera les données scientifiques pertinentes. Un projet de rapport avec être disponible cet été, quand il ira à la consultation publique.

Royaume-Uni actuelles recommandations diététiques suggèrent que le sucre doit pas représenter plus de 10 pour cent de l'apport quotidien en calories. Cependant, les apports moyens dépassent ce, avec Santé Angleterre publique indiquant que la plupart des gens ont besoin de réduire leur consommation de sucre.

Toute décision prise par le comité aura besoin pour servir les intérêts du public, en conformité avec le code de conduite de l'organisation.

Kevin Fenton, directeur national de la santé et le bien-être à la santé publique en Angleterre, a déclaré: "CSN invite les représentants laïcs, consommateurs et de l'industrie sur le comité pour assurer une large église de compétences, l'expertise et l'expérience sont disponibles pendant les discussions."

Ce fait partie d'efforts plus larges par le gouvernement pour lutter contre l'obésité, qui est en train de devenir un problème de santé national de plus en plus pressante.