Les questions budgétaires »qui rend difficile pour les gens à manger sainement»

Une proportion importante de personnes au Royaume-Uni ont du mal à manger sainement en raison de difficultés financières.

C'est selon une nouvelle étude de la British Heart Foundation (BHF), qui a révélé que deux tiers des personnes au Royaume-Uni souhaitent, ils pourraient manger plus sainement, mais 42 pour cent sont incapables de parce que c'est trop cher.

Avec des prix alimentaires ayant augmenté de près de deux fois plus vite que les loyers au cours des cinq dernières années, deux personnes sur cinq avouent avoir à troquer salubrité pour un moindre coût lorsqu'ils font leurs achats d'épicerie, avec ceux dans la tranche de revenu la plus faible étant les plus durement touchés.

Les résultats démontrent la nécessité de fournir aux gens des conseils sur la façon de manger sainement sur un budget, ainsi que la lumière de la coulée sur l'impact de la crise économique sur la santé publique.

Victoria Taylor, diététiste supérieur à la BHF, a déclaré: «Une saine alimentation sur un budget est un des plus grands défis de notre temps, le coût croissant du panier hebdomadaire, c'est une véritable préoccupation que, malgré les meilleures intentions des gens, ils sont. du mal à manger sainement ".

Le gouvernement a lancé un certain nombre d'initiatives au cours des dernières années pour aider à encourager une alimentation saine, dont beaucoup ont été courir à travers la campagne de Change4Life global.