Manger du poisson "peut aider à réduire le risque de sclérose en plaques"

Consommer plus de poisson peut aider à réduire le risque de développer une sclérose en plaques, selon une nouvelle étude.

La recherche Kaiser Permanente Southern California a examiné les régimes alimentaires de 1 153 personnes, dont environ la moitié avaient été diagnostiqués avec la sclérose en plaques ou un syndrome cliniquement isolé.

La consommation élevée de poisson était associée à un risque réduit de 45% de sclérose en plaques ou de syndrome cliniquement isolé par rapport à ceux qui mangeaient du poisson moins d'une fois par mois et ne prenaient pas de suppléments d'huile de poisson.

Les poissons tels que le saumon, la sardine, le touladi et le germon sont généralement recommandés comme de bonnes sources d'acides gras oméga-3. Cette étude suggère que ces composés peuvent être bénéfiques, bien que les chercheurs ont noté que les résultats montrent seulement une association, plutôt qu'une relation de cause à effet.

Dr Annette Langer-Gould de Kaiser Permanente Southern California a déclaré: "Consommer des poissons contenant des acides gras oméga-3 a démontré une variété d'avantages pour la santé, nous voulions donc voir si cette simple modification de style de vie … pourrait réduire le risque de la sclérose en plaques. "

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