Comer nueces 'puede ayudar a proteger contra la enfermedad de Alzheimer'

Las personas pueden reducir su riesgo de contraer la enfermedad de Alzheimer a través de un mayor consumo de nueces.

Esto es según un nuevo estudio del Instituto del Estado de Nueva York, que proporcionó los ratones de laboratorio con una dieta con nueces enriquecido con el fin de investigar más a fondo los efectos protectores del extracto de nuez contra el daño oxidativo causado por las proteínas beta amiloide.

Se encontró que los animales que consumen grandes cantidades de nueces experimentaron mejoras significativas en la capacidad de aprendizaje, la memoria y el desarrollo motor, así como la reducción de la ansiedad.

Esto significa que potencialmente podrían reducir el riesgo, retrasar la aparición, ralentizar la progresión de, o incluso prevenir la enfermedad de Alzheimer, además de sus otros beneficios nutricionales probados.

El investigador principal, el Dr. Abha Chauhan dijo: "Estos resultados son muy prometedores y ayudar a sentar las bases para futuros estudios en humanos sobre las nueces y la enfermedad de Alzheimer – una enfermedad para la cual no hay cura conocida."

Enfermedad de Alzheimer es la causa más común de demencia. Se prevé que habrá más de 520.000 personas en el Reino Unido afectan por la condición en 2015.