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Lab M lanza medio de aislamiento nueva Cronobacter sakazakii

24th December 2014

Lab M ha anunciado el lanzamiento de un nuevo medio de aislamiento Cronobacter sakazakii (CSIM), para su uso en la prueba de los productos de leche infantil.

Parte de su creciente gama Pinnacle de placas de agar previamente preparados, la nueva CSIM se basa en lo establecido Harlequin CSIM, que actualmente se recomienda como parte del protocolo establecido para el aislamiento de Enterobacter sakazakii de la leche y los productos lácteos.

Cronobacter sakazakii es un patógeno oportunista que es común en el medio ambiente. Su capacidad para sobrevivir a la desecación significa que presenta un riesgo significativo de contaminación después de la pasteurización y la supervivencia en secados por pulverización de los productos lácteos.

Aunque rara vez causa infecciones en adultos inmunocompetentes, ha sido implicado en la sepsis, meningitis y enterocolitis necrotizante en niños pequeños.

Lab M dijo: "La combinación de desoxicolato de sodio, cristal violeta y la temperatura de incubación elevada producir un medio muy selectivo y específico."

Productos Pinnacle se formulan con un sistema de gestión de calidad estricto y aprovechar la probada experiencia de la empresa en el desarrollo y fabricación de medios de cultivo microbiológico.

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