Lab M lance milieu d'isolement nouvelle sakazakii de Cronobacter

Lab M a annoncé le lancement d'un nouveau milieu d'isolement Cronobacter sakazakii (MISC), pour une utilisation dans les essais de produits laitiers pour nourrissons.

Une partie de sa gamme croissante de Pinnacle plaques d'agar préparées à l'avance, le nouveau CSIM est basée sur l'Arlequin CSIM établie, qui est actuellement recommandé dans le cadre du protocole établi pour l'isolement de Enterobacter sakazakii du lait et des produits laitiers.

Cronobacter sakazakii est un pathogène opportuniste qui est commun dans l'environnement. Sa capacité à survivre dessiccation signifie qu'il présente un risque important de contamination post-pasteurisation et la survie dans les produits laitiers séchés par pulvérisation.

Bien qu'il provoque rarement des infections chez les adultes immunocompétents, il a été impliqué dans la septicémie, la méningite et l'entérocolite nécrosante chez les jeunes enfants.

Lab M a déclaré: "La combinaison de désoxycholate de sodium, le cristal violet et la température d'incubation élevée produire un milieu très sélectif et spécifique."

Produits Pinnacle sont préparés dans un système de gestion de qualité rigoureux et d'exploiter l'expertise reconnue de l'entreprise dans le développement et la fabrication de milieux de culture microbiologique.