Enquête sur épidémie de salmonellose national lancé

Le gouvernement a annoncé le lancement d'une nouvelle enquête sur une éclosion nationale d'un type de Salmonella Enteritidis.

Santé publique Angleterre a officiellement accepté de se pencher sur la question après plus de 150 personnes à travers le pays ont été touchés, avec des cas aussi vu en Autriche et en France.

En Angleterre, les cas sont survenus groupes isolés pendant plusieurs mois et ont été gérés localement jusqu'à ce point, mais ils sont maintenant en cours de réévaluation comme potentiellement liés au titre de l'enquête nationale.

Tester à l'aide des méthodes de typage génétique a révélé que tous les cas sont infectés par des souches étroitement liés, suggérant une source unique est responsable.

Dr Paul Cleary, l'épidémiologiste de consultant principal de l'enquête, a déclaré: «Nous faisons des progrès et l'espoir d'avoir des preuves plus concluantes peu Nous allons continuer à surveiller la situation et, s'il ya d'autres mesures de santé publique nécessaires, alors nous le ferons. veiller à ce que cela se passe ".

Il ya plus de 2500 souches différentes de salmonelles, avec de la viande contaminée, les œufs, le lait et autres produits laitiers étant les sources les plus courants de l'infection.