Sources de nicotine comestibles »peuvent aider à prévenir de Parkinson

Consommer des piments et autres sources de nicotine alimentaire pourrait aider à protéger contre l'apparition de la maladie de Parkinson plus tard dans la vie.

Une équipe de l'Université de Washington à Seattle a mené des recherches révélant que Solanacées – une famille de plantes à fleurs avec certaines espèces produisent des aliments qui sont des sources alimentaires de la nicotine – peut offrir un effet protecteur contre la maladie neuro-dégénérative.

Peppers ont été présentés à offrir des avantages les plus marqués en termes de réduction du risque de maladie de Parkinson, alors que d'autres aliments comme les tomates offrent aussi des avantages.

Cette étude est la première à examiner le lien entre la nicotine alimentaire et la probabilité d'être affecté par cette condition.

Dr Susan Searles Nielsen de l'Université de Washington à Seattle a déclaré: «À l'instar des nombreuses études qui indiquent que l'usage du tabac peut réduire le risque de maladie de Parkinson, nos résultats suggèrent également un effet protecteur de la nicotine – ou peut-être un produit chimique semblable, mais moins toxique – dans les poivrons et le tabac. "

On estime que les gens autour d'une sur 500 sont touchés par la maladie de Parkinson au Royaume-Uni, selon les données du NHS.