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Home Neue Studie fordert weitere Senkung der Zuckeraufnahme

Neue Studie fordert weitere Senkung der Zuckeraufnahme

16th September 2014

Neue britische Forschung hat für eine weitere Reduktion in der Menge an Zucker von Menschen verzehrt weltweit, um die Mundgesundheit zu verbessern genannt.

Der Bericht vom University College London und der London School of Hygiene und Tropical Medicine hat vorgeschlagen, dass Zucker in der Ernährung sollte nicht mehr als drei Prozent der Gesamtenergiezufuhr, um die erheblichen finanziellen und sozialen Belastungen von Karies zu reduzieren.

Ihre Forschung zeigte, dass Zucker sind die einzige Ursache der Karies bei Kindern und Erwachsenen, drehen Sie den Zustand in die häufigste nicht-übertragbarer Krankheiten in der Welt. Inzidenz von Karies war bei Erwachsenen als bei Kindern wesentlich höher, wodurch sich dramatisch mit jedem Zuckerverbrauch über Null Prozent der Energie.

Als solche, die Studie empfahl eine Vielzahl von Maßnahmen, darunter eine neue Betonung der gesundheitlichen Auswirkungen von zuckerhaltigen Getränken und Snacks, eine Reduktion der Schaffung von Zuckerprodukten und einer möglichen Steuer auf die Ware.

Studien-Co-Autor Professor Philip James, Honorarprofessor für Ernährung an der London School of Hygiene und Tropical Medicine, sagte: "Es muss nun eine explizite Revision der Bevölkerung Nahrungs Ziele sein, wie es sich auf jeden Aspekt der Politik der Regierung."

Dies kommt nach einer aktuellen US-Studie zeigte, dass Zucker könnte möglicherweise eine Ursache für Bluthochdruck sein, weiter unterstreichen ihre negativen Auswirkungen auf die Gesundheit.

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