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Brighton and Hove startet stadtweiten Kampagne zur Zuckerverbrauch zu reduzieren
Brighton & Hove ist Gastgeber der ersten Stadt-weiten Initiative in Großbritannien zu reduzieren Schaden, der durch Überkonsum von Zucker verursacht die zahnärztliche und die allgemeine körperliche Gesundheit.
Die erste Phase des Zucker Smart City-Projekt wird eine Debatte zu erkunden, was die Bewohner, Behörden, Lebensmitteleinzelhandel und Take-away tun können, um zu bekämpfen ungesunde Sucht der Stadt, um Zucker.
Potenzielle Maßnahmen umfassen die Verringerung der Verkauf und Konsum von zuckerhaltigen Lebensmitteln in Schulen, Cafés, Restaurants und Imbissstuben, wie zum Beispiel durch eine Abgabe auf alle alkoholfreie Getränke mit Zuckerzusatz.
Anstrengungen könnten auch vorgenommen werden, um sicherzustellen, Verkaufsautomaten in Kommune und Einrichtungen der Gesundheitsversorgung bieten gesunde Optionen sowie der Einführung von Zucker Smart-Kassen von Supermärkten in der ganzen Stadt.
Ein Drittel der Kinder übergewichtig oder fettleibig, bis sie die Grundschule verlassen, teilweise aufgrund der Tatsache, Briten essen drei Mal so viel Zucker wie sie sollten. In Brighton und Hove allein, mehr als 300 Kinder wurden in ein Krankenhaus zur Zahnextraktionen in 2012-13 zugelassen.
Brighton and Hove Stadtrates Direktor des öffentlichen Gesundheitswesens Tom Scanlon sagte: "Wir verbrauchen immer versteckte Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln wie nie zuvor, und dies wird mit äußerst schwerwiegende Auswirkungen auf die Ebenen der Karies, Fettleibigkeit und Diabetes."
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