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Neue Studie zeigt, wie Gehirne Anlage zu gesunden Lebensmitteln bevorzugen werden

2nd September 2014

Neue Forschungsergebnisse aus den USA hat gezeigt, wie es möglich sein kann, um das Gehirn zu trainieren, um gesunde kalorienarme Lebensmittel über ungesunde Alternativen bevorzugen.

Von der Tufts University und Massachusetts General Hospital durchgeführt, die Gehirn-Scan-Studie bei erwachsenen Männern und Frauen schlug der Sucht Macht der ungesunde Lebensmittel kann umgekehrt werden, und erhöht zugleich Vorliebe für gesunde Lebensmittel.

Zu diesem Schluss gekommen, studierte das Team das Belohnungssystem in 13 übergewichtigen und adipösen Männern und Frauen, von denen acht Teilnehmer waren in einem neuen Abnehmprogramm von der Tufts University Forscher entwickelt.

Nach sechs Monaten wird dieser Bereich des Gehirns hatte Sensibilität für gesunde, kalorienarme Lebensmittel unter den auf dem Diät-Programm erhöht, was auf eine erhöhte Belohnung und Freude an gesünderen Lebensmitteln Cues. Der Bereich zeigte auch eine geringere Anfälligkeit für ungesunde höher kalorienreiche Lebensmittel.

Co-Autor Dr. Susan entsprechenden Roberts sagte: "Es gibt viel mehr Forschung hier zu tun … aber wir sind sehr zuversichtlich, dass das Programm zur Gewichtsreduktion scheint zu ändern, welche Lebensmittel verlockend, Menschen sind."

Da Fettleibigkeit betrifft derzeit rund jeder vierte Erwachsene und rund ein Fünftel der Kinder in Großbritannien im Alter von zehn bis 11 könnten Programme wie diese von großer klinischer Nutzen sein.

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