Steuern auf süße Snacks könnten sich stärker auf den Zuckerkonsum auswirken

Die Londoner Schule für Hygiene und Tropenmedizin hat zusammen mit den Universitäten von Cambridge und Oxford geschätzt, dass die Einführung einer 10% igen Zuckerabgabe auf Schokolade, Süßwaren, Kuchen und Kekse die Käufe um etwa 7% reduzieren könnte. "Es ist unmöglich, die direkten Auswirkungen einer Steuer auf Snacks auf das Verbraucherverhalten zu untersuchen, bis solche Richtlinien eingeführt werden, aber diese Schätzungen zeigen die wahrscheinlichen Auswirkungen von Preisänderungen", sagte Susan Jebb, Professorin von der Universität Oxford, "diese Snacks sind reich an Zucker, aber oft auch reich an Fett und sehr energiereich, so dass ihr Verzehr das Risiko für Fettleibigkeit erhöhen kann. Diese Untersuchung legt nahe, dass eine Ausweitung der Steuerpolitik auf süße Snacks einen wichtigen Impuls für die öffentliche Gesundheit darstellen könnte, indem der Einkauf und damit der Konsum dieser Nahrungsmittel, insbesondere in einkommensschwachen Haushalten, reduziert wird. Maßnahmen gegen Zucker drängen auf eine Steuer auf Zucker haben auch auf ein Verbot von Preisaktionen für Süßwaren hingewiesen. Viele der Sharing-Bags, die in Supermärkten stark beworben werden, enthalten für sieben- zehnjährige fast täglich eine tägliche Zuckeraufnahme. Nutritionist Forschung bei Action on Sugar Kawther Hashem sagte: "Unternehmen und Supermärkte finden ständig Wege, um mehr zuckerhaltige Produkte, die zu den hohen Raten von Fettleibigkeit, Typ zwei Diabetes und Karies in Großbritannien beitragen. Diese Art von Preisaktionen ermutigen uns, viel zu viel Zucker und Kalorien zu essen und sollten verboten werden