Weekend Essanfälle 'so ungesund wie regelmäßige Junk-Food-Diät'

Menschen, die sich gesund in der Woche vor overindulging über das Wochenende essen tun könnte so viel Schaden, um ihren Körper wie eine regelmäßige Junk-Food Ernährung.

Dies ist laut einer neuen Studie von der University of New South Wales, die die Auswirkungen der sogenannten "Jo-Jo-Diäten" auf der Darmflora von Ratten, deren Ergebnisse in der Fachzeitschrift Molecular Nutrition and Food Research untersucht.

Es wurde festgestellt, dass die Mikroflora von Ratten Radfahren zwischen gesunden und ungesunden Lebensmitteln war fast nicht zu unterscheiden von Ratten eine konstante Diät von Junk, mit Mikrobiota beider Gruppen signifikant verschieden von denen auf eine gesunde Ernährung.

Ungesunde Ernährung wurde gezeigt, dass die Fülle der Mikrobenarten in der Lage metabolisierenden Flavonoide, die Gewichtsabnahme helfen können und bieten neuroprotektiven Funktionen, während getakteten Ratten zeigten auch große Schwankungen bei Nahrungsaufnahme zu reduzieren.

Professor Margaret Morris, Leiter der Pharmakologie an der Universität von New South Wales, sagte: "Während diese Ergebnisse sind noch nicht beim Menschen repliziert werden, können diejenigen, die während der Woche streng mit ihrer Ernährung sind sein Lösen all ihre gute Arbeit, indem Sie auf die Junk- Lebensmittel über das Wochenende. "