Zuckerhaltige Getreide führen Eltern und Kinder in die Irre

Die British Dental Association schlägt vor, dass Lebensmittelunternehmen auf ihrer Verpackung Wörter wie lecker, magisch und qualitativ nicht verwenden sollten, da sie Eltern und Kinder irreführen, besonders wenn es um Getreide geht, das allein 8% des Zuckerverbrauchs eines Kindes ausmacht. Maria Morgan, Dozentin für Zahngesundheit an der Cardiff University, ist Co-Autorin einer Studie, die die Bilder von 13 der meistverkauften Cornflakes-Kisten analysierte. Sie fanden heraus, dass diese Bilder einen Bereich darstellten, der dreimal größer war als die empfohlene Portionsgröße. Um dies zu einer logischen Schlussfolgerung zu bringen, wenn Kinder der visuellen statt der schriftlichen Empfehlung folgen würden, würden sie ungefähr 12,5% mehr Zucker konsumieren, als ihre tägliche empfohlene Zugabe nur in einer Sitzung. Frau Morgan sagte: "Die große Sache für mich ist die Normalisierung größerer Portionsgrößen in Großbritannien, die Fettleibigkeit bei Kindern, Adipositas bei Erwachsenen und Mundgesundheit betrifft. Ich mag es nicht, wenn Eltern von den Bildern täuschen. Ich würde die Neuformulierung dieser Produkte begrüßen. Dazu müssen wir mit der Industrie zusammenarbeiten. Ich mache mir auch Sorgen über die Kennzeichnung von Lebensmitteln nach dem Brexit, weil die Lebensmitteletikettierung derzeit den EU-Vorschriften entspricht und wir wollen, dass es so gut wie, wenn nicht sogar besser ist als das, was wir jetzt haben. "Russ Ladwa, Vorsitzender des Ausschusses für Gesundheit und Wissenschaft des BDA "Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber leider täuschen Marketingleute die Öffentlichkeit darüber, was gesunde Optionen und akzeptable Portionsgrößen ausmacht. Es ist eine giftige Mischung, mit Behauptungen über "ernährungsphysiologische Vorteile", die den Konsumenten vor Zuckergehalt schützen sollen, Bilder von übergroßen Portionen, um übermäßigen Konsum zu fördern, und emotionale Sprache, um die Macht der Pessimisten zu stärken. Das Ergebnis ist ein Rezept für Karies und Übergewicht. Diese Werbetafeln auf unseren Frühstückstischen fallen immer noch völlig außerhalb der Werbevorschriften für die Vermarktung von zuckerhaltigen Lebensmitteln für Kinder. Bis die Regierung die Marketingregeln verschärft und konkrete Ziele für die Neuformulierung festlegt, wird das Vereinigte Königreich die Zielvorgaben für die Zuckerreduzierung um eine Ländermeile verfehlen